Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 20 Oktober 2012

Makan 'Adidas' di "old manila"

Selain banyak kesulitan untuk saya selama tinggal di filipina , selain makanan yang halal sangat sulit juga untuk menunaikan ibadah shalat. karena sangat sulit menemukan mesjid apalagi mushala..... :) laaaah mau shalat di mana ? Pernah saya shalat di koridor menuju toilet  di asia Mall (mall terbesar di asia tenggara)manila... wuiiih ga nyaman ditontonin orang ... mungkin kebanyakan orang di sana bingung melihat orang shalat..lebih bingung lagi kalo hari jumat..jumatan sama siapa yaa??

Namun demikian ada hal menarik soal makanan yang unik berikut sharing nya..:



Halo-halo , mantapp selain udara di manila sangat panas.. "es campur"  ini merupakan beverage favorit saya..isi nya ada cake,buah lecy ,cherry,marang , agar2 , kacang merah .... pokok nya es campur lah... ;)





Pancit Behoon (baca:pangsit bihun) tapi harus hati2 karena bisa jadi tidak halal(b2 dsb)saya selalu menanyakan ingridien nya terlebih dahulu.


Inilah Adidass yang dimaksud, nama nya mirip sepatu olah raga ........ Adidas ini tiada lain ceker bakar... geli juga makan nya he he.. karena mereka memakan sebagai cemilan saja.banyak ditemui sore hari  dijual di jalan ..





Buah marang, rasanya seperti nangka atau tepat nya cempedak namun warna nya lebih pucat  dan teksturnya lebih lembut




Balut  ( baloot) .. ayam setengah jadi.... he he he  .. kalo extreem kaya gini . saya belum tega memakan nya..:)


Taho (dibaca Tahu) seperti bubur sumsum, gurih pake gula merah..



Maraming Salamat Po.... ;)

Jumat, 12 Oktober 2012

Sajian Makanan Jepang.

Ketika sedang bertugas di jepang saat tengah hari ada hal menarik yang ditunggu tunggu, yaitu makan siang. Pada jam makan siang (mereka sangat disiplin waktu dan ini membuat kagum saya) selalu di jam yang sama,bahkan sampai di menit nya ada seorang petugas yang membawakan makan siang kami berupa kotak yang namanya "Bento" (bukan lagu nya iwan fals he he ) dan mempersilahkan kami makan. "shokuji o o tanoshimi kudasai"
'paket' makan siang berupa Bento,teh hijau,handuk kecil panas dan peralatan makan.

Bento makan siang 
Teh hijau yang diaduk dengan kuas sedikit pahit tapi enak ..


Untuk acara makan malam biasanya mencoba satu restoran ke restoran lain nya berikut beberapa makanan unik diantaranya..:

Yakimeshi, kaya nasi goreng seafood

Ramen , penataan nya bagus komposisi warna kalau rasanya sih biasa aja..
cumi cumi mentah ini disajikan dengan ramen...

 shushi beberapa ikandan udang siap disantap

Sushi ikan tuna


 Kalau ini yang paling saya suka ...dorayaki isinya kacang merah......

cemilan gurih ,kepiting yang dibuat keripik kering